Sale e Zucchero

Categoria:

Descrizione

All’interno della nostra bottega troverete una varietà di sale e zucchero.

SALE:
SALE ROSA HIMALAYA (FINO/GROSSO) – FIOR DI LOTO: Il sale dell’Himalaya è un sale fossile formatosi più di 250 milioni di anni fa ed è fruto del prosciugamento di mari primordiali. Ideale per condire piatti a base di pesce e carne, verdure fresche ed insalate.
SALE AL BLUE PEA FLOWER – JAVARA: Nasce dall’acqua di mare della costa orientale di Bali. Il sale marino puro è arricchito di fiori di Clitoria Ternatea (Blue Pea Flower).
-SALE ALLA CURCUMA – JAVARA:
Nasce dall’acqua di Bali. Il sale marino puro arricchito di curcuma.

ZUCCHERO:
ZUCCHERO DI COCCO BIO: Zucchero estratto dal nettare dei fiori della palma da cocco.
-ZUCCHERO DULCITA – INTEGRALE DI CANNA: ECUADOR. Integrale e biologico, non è sbiancato chimicamente e la naturale presenza di melassa gli conferisce il caratteristico colore ambrato.
-ZUCCHERO MASCOBADO – INTEGRALE DI CANNA: FILIPPINE. Prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia
ZUCCHERO DEMERARA – CANNA, CRISTALLI GREZZI: MAURITIUS. Zucchero di canna grezzo in cristalli delle Mauritius. È brillante e piacevolemente croccante, con sentori di caramello.